广东知念企业管理有限公司在中国经过数千家品牌专卖店多年的发展，打造了国际化专业运营发展团队，独创了适合中国国情的运营管理模式，成就了大批合作伙伴创业致富的梦想。延续为广大消费者提供优质的美食享受、让人们生活更加幸福的使命，知念旗下之乐夫烘焙成功地将创新式复合现代甜品烘焙带给了大陆千万消费者。
经典起士蛋糕
之乐夫烘焙的起士蛋糕有着柔软的上层，混合了特殊的起士，如ricottacheese，或是creamcheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以饼乾做为底层，亦有不使用底层的，有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力起士蛋糕等，至於表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。
绵软润口，好滋味
起士蛋糕在结构上较一般蛋糕紥实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，起士蛋糕是口感上类似於提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。有时起士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。
之乐夫烘焙加盟流程不多
1、投资咨询
投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料;
2、实地考察
投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流;
3、资格审核
总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格;
4、签订合同
双方确认考察结果无争议，正式签订合同;
5、缴纳费用
投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用;
6、总部培训
总部安排投资者进行技术培训，3-7天学会;
7、选址装修
投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货;
8、开业准备
总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案;
9、售后服务
客户店铺开业后，总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
之乐夫烘焙加盟费明细
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 55㎡ | 30㎡ | 15㎡ |
| 加盟费 | 2万元 | 2万元 | 2万元 |
| 品牌保证金 | 0.6万元 | 0.6万元 | 0.6万元 |
| 押金 | 0万元 | 0万元 | 0万元 |
| 全套设备费 | 3.5万元 | 3万元 | 2万元 |
| 首批原料费 | 2万元 | 1万元 | 0.7万元 |
| 房租 | 2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.8万元/月 |
| 装修费 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
| 人工费 | 6000元/月 | 5000元/月 | 3000元/月 |
| 流动资金 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
| 总投资 | 18.7万元 | 13.9万元 | 10.4万元 |
| 以上分析为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
之乐夫烘焙加盟开店要求
1、服从招商总部的统一品牌管理，主动维护公司的品牌形象。
2、熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和投资实力;
3、认可并接受企业的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
4、之乐夫烘焙代理商有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力;
5、具有良好的商业或个人信誉及品德。
6、之乐夫烘焙加盟商对具有诚信的商业信誉，有上进心、事业心、创造力和创业精神。
| 之乐夫烘焙加盟 | 投资金额 | 12万~15万 | |
| 加盟人气 | 817 | 成立时间 | 2010 |
| 加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
| 公司名称 | 广东知念企业管理有限公司 | 总部地址 | 广东省广州市天河北路233号中信广场5606室 |
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