食品专家分析，餐饮业红火不是偶然的，是有其深刻背景和社会根源的，而以下特点有助于餐饮成为餐饮的新宠：和合谷快餐是一种适合多种消费层次的餐饮形式，有足够的消费群体。花较少的钱吃餐饮可以吃得很好，有钱人吃餐饮也不掉价。和合谷快餐能满足现代人消费多样化的潮流，符合现代需求。吃餐饮属半自助性质，既能满足现代人喜欢自己动手的乐趣，又可以各取所需。
吃餐饮时，嘴馋的人可以尽兴地涮肉，减肥的人可以涮青菜，肚子饿了急着吃饭的人可以涮面条。和合谷快餐热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，餐饮里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的中国人。最重要的一点是，和合谷快餐在点菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。
和合谷加盟费用分析：
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 50㎡ | 30㎡ | 15㎡ |
| 加盟费 | 1.98万元 | 1.98万元 | 1.98万元 |
| 品牌保证金 | 0万元 | 0万元 | 0万元 |
| 押金 | 0万元 | 0万元 | 0万元 |
| 全套设备费 | 8万元 | 5万元 | 3万元 |
| 首批原料费 | 2.6万元 | 1.4万元 | 0.5万元 |
| 房租 | 1.1万元/月 | 0.6万元/月 | 0.2万元/月 |
| 装修费 | 2.5万元 | 1.5万元 | 0.75万元 |
| 人工费 | 8000元/月 | 5400元/月 | 2400元/月 |
| 流动资金 | 5万元 | 3万元 | 2万元 |
| 总投资 | 21.98万元 | 14.02万元 | 8.67万元 |
| 以上利润分析为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
基础加盟费说明：
1、加盟费：1.98万元，即可获得加盟总公司产品的使用权、销售权、允许销售该公司的商品，为期五年。
2、品牌保证金：0万元，目前公司为了扩大市场，提升品牌影响力，公司未来三年内是不收取品牌使用费。
3、押金：0万元，押金是要退还的这在签署合同书时是有文字体现的，对于押金怎样退还、如何退还、何时退还等问题到时合同会注明清楚;目前加盟押金为0元。
4、全套设备费：0.5万元，包括存储柜、冰箱、餐饮用具、桌椅等。所开店面积大小不同，设备费不同。
5、首批原材料费：0.5万元，主要有：入库管理材料和直拨使用材料等两项;
和合谷加盟流程：
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
| 和合谷加盟 | 投资金额 | 15万以上 | |
| 加盟人气 | 1093 | 成立时间 | 2014 |
| 加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
| 公司名称 | 和合谷 | 总部地址 | 北京 |
| 品牌详情 | 项目咨询 |
