中国的餐饮行业起步较晚，经过多年发展，其发展规模迅速扩展，市场规模不断扩大。在20世纪90年代国民生产总值同比增长78%的背景下，中国餐饮业以20%的年递增率迅速增长，行业利润在15%-25%之间，成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。2010年，在餐饮业高速发展的大好形势下，餐饮市场继续高速增长，全年营业收入超过1.8万亿元人民币。
作为传统餐饮行业的重要代表，餐饮是中华民族的传统美食。据调查研究显示，中国人平均每人每天都要吃2-3个餐饮。餐饮是传统主食，无论餐饮、午饭还是晚餐，人们的餐桌上总少不了它的影子。餐饮可以买回家吃、坐车吃、走路吃、工地吃、学校吃，总之，各种外带吃法。有人的地方就有餐饮，它是所有餐饮中较为便捷的食品，完全满足大众消费的需求和心理。而大街小巷的餐饮摊、餐饮铺更是随处可见，其市场需求量自然不言而喻。虽然单价不高，但往往薄利多销，以数量取胜。对于这样一个热门项目，走到哪里都是稳赚不赔的买卖。如果能再进行系统的包装，进一步突出自己的特色，则更是在行业内有着极大的上升空间。于是，各种餐饮品牌开始出现。
和合谷盈利费用分析
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 面积 | 50㎡ | 30㎡ | 10㎡ |
| 人均消费 | 30元 | 23元 | 20元 |
| 日客流量 | 150人 | 100人 | 70人 |
| 日营业额 | 4500元 | 2300元 | 1400元 |
| 月营业额 | 13.5万元 | 6.9万元 | 4.2万元 |
| 毛利率 | 0.6 | 0.6 | 0.6 |
| 月毛利润 | 8.1万元 | 4.14万元 | 2.52万元 |
| 房租费用 | 1.1万元 | 0.6万元 | 0.2万元 |
| 人员工资 | 8000元 | 5400元 | 2400元 |
| 水电杂费 | 1200元 | 1000元 | 800元 |
| 月净利润 | 6.08万元 | 2.9万元 | 2万元 |
| 年净利润 | 72.96万元 | 34.8万元 | 24万元 |
| 以上利润分析为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
利润分析：
利润是由所在城市、店面规模、店型不同，而导致店面的营业额有所差异。如在县城开一家10㎡的店面，每天到店人数为70人，每人消费按20元来计算的话，那么日营业额为，1400元。月营业额为4.2万元，毛利率按0.6 来计算，减去房租费用、人员工资、水电杂费等，月净赚为2万元，年净赚为24万元。如果地段好一些，店铺开到地级市或省会的话，利润会轻易翻倍的!
和合谷快餐正是在这种背景和需求下应运而生。和合谷快餐公司经过十余年发展，凭借着其口味独特、营养均衡、整洁卫生、服务快捷、价位合理、容易复制等特点和优势，有着广泛的群众基础和巨大的市场空间，可以说是目前国内餐饮业中稳定的投资项目。和合谷快餐具有消费群体广泛、购买率高、适应面广等多种优势。投资小、回报快、风险低、利润大、没有淡旺季，一年四季均可销售，收益稳定，适合广大中小型投资者。投资数万即可开店，开店即赚，迅速回本，经济效益立竿见影!投资一个餐饮店能够让您真正做到一年四季无淡季，每天都是高峰期!
| 和合谷加盟 | 投资金额 | 15万以上 | |
| 加盟人气 | 1093 | 成立时间 | 2014 |
| 加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
| 公司名称 | 和合谷 | 总部地址 | 北京 |
| 品牌详情 | 项目咨询 |
