如今有创业打算的人，常常在热门行业里扎堆，巴不得自己能抓住一个机遇，成就一段传奇。今天的创业人心态开始变得浮躁，眼里只有那些高大上的上游项目，但是那样的项目有几个给适合没钱没背景的普通创业者呢?今天小编，为大家总结了几个极具潜力的小本生意，或许这些项目反而能让你一不小心发大财!
值得关注的几个极具潜力的小本生意
一、蔬菜专车配送
城市人要想吃到新鲜蔬菜，主要靠菜市场和大型超市供应，而无论是菜市场和大型超市，蔬菜的进货渠道更多的是在距离较远的农村或蔬菜种植基地，对于经营者而言，如果自己采购显然时间和物流成本较大，不划算。蔬菜专车配送应运而生，专门对接蔬菜市场和供货商，解决了两者都头疼的出货、进货渠道，在一定程度优化了蔬菜供需结构。而且，蔬菜专车配送不需要经验，只要能搞定供需方，配几台车找几个老司机就可以开始运作。可以预见，如果能打开家庭用户的平台，今后这个小生意也能做成大项目。
二、家庭配菜配送
现代人工作忙碌，下班后没时间买菜，而且又吃厌了快餐，而下馆子吃饭又太贵没营养。在此情况，将客人需要的菜洗干净切好包装好再送上客人家里，似乎也有不小的市场需求。开间家庭配菜馆，城市白领们只要动动手指拨个电话就有全套配好的菜肴送上门来。
市场需求：白领工作忙配菜有市场
目前广州部分小区已经出现了这样的配菜馆。比如黄埔区的珍珍就在自己家里办起了"老李家配菜坊”。
目标群体：月收入万元以上家庭
据了解，目前市场上的配菜馆收费形式主要有两种，其一是材料费用加上送货费和加工费，其二是只设一个总售价，售价以保留毛利率40%-50%为准。
三、病人餐饮膳食
想必很多人都有类似的经历：亲戚或朋友住院了，他们的吃喝问题往往是个困扰，既要注意营养还有各种忌讳。自己做耗费时间，买有没有合适的。如果能在一家医院旁边开一个专供病人的餐饮店，生意一定不会太差，毕竟这对病人而言是刚需。唯一要注意的就是饮食的营养搭配，从业者需要具备一定的保健医疗知识。
不是只有热门项目才能挣钱，没有一定的资金、能力和人脉，即便做了也很难成功或者规模很难做大。相反那些不起眼的小本生意，可能更适合大众。只要只要踏实勤奋，不断学习，小生意也能做成大项目。
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