作为一个芳香型的白葡萄品种,长相思(Sauvignon Blanc)的香气与红葡萄品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有几分相似,都有类似于草本植物的香气。1997年,DNA检测证实品丽珠(Cabernet Franc)和长相思是赤霞珠的双亲,而在18世纪左右,长相思和品丽珠在波尔多(Bordeaux)葡萄园里自然杂交产生了赤霞珠,因此,长相思的起源地常被认为是波尔多。然而事实上,长相思早于1534年在卢瓦尔河谷(Loire Valley)被提及。如今,奥地利进行的DNA检测进一步表明,长相思的起源可能与白诗南(Chenin Blanc)及塔明娜(Traminer)有关。
长相思显着的特征是其十足的酸度,其次是其易于辨认的浓郁香气。在温和、尤其是凉爽的气候地区,长相思的表现为出色,展现出浓郁、典型的绿色草本芳香,还经常伴有西番莲或接骨木花味。这一较早成熟的葡萄品种生命力尤为旺盛,因此需要在贫瘠的土壤上种植,并嫁接在低活力的砧木上,以控制其长势。长相思的果实颗粒小且果串紧凑,因而易于滋生灰霉和白粉病,但合理的整形和树冠管理,可以地防范这些病害的发生。长相思葡萄酒加盟怎么样？让我们一起了解一下吧。
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| 长相思葡萄酒加盟 | 投资金额 | 5-10万元 | |
| 加盟人气 | 359 | 成立时间 | 2003-08-09 |
| 加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
| 公司名称 | 长相思葡萄酒 | 总部地址 | 北京 |
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