伊凡尼酒庄位于法国Chapelle Heulin 和 Pallet省,距离南特(Nantes)约30公里。全园占地58公顷,土地的多样性使出产的葡萄酒内涵丰富,既有多种矿物成分,又不乏清爽和细腻。土地中的板岩和云母片岩能够帮助葡萄更深地扎根,吸收密斯卡黛特有的细腻和矿物质,片麻岩则能赋予葡萄新鲜口感和柑橘香气。
伊凡尼酒庄的酒窖十分漂亮,所有的酿酒桶都皆为不锈钢温控酿酒桶,严格提高了酿酒过程中在技术上的很好控制。遵循南特的传统,伊凡尼酒庄有20几个酿酒桶是位于地下的,并且还拥有一个小型的全橡木酒窖,用于酿制珍藏级葡萄酒。酿酒过程按照不同地块分开进行,每一块土地的葡萄所含酵母种类不同,酿出的葡萄酒性格也能体现出地质的多样。发酵过程历时24天左右,温度始终保持在16℃。后一步,则是将葡萄酒与葡萄果皮和果肉等各种物质一起陈酿6个月。伊凡尼干白葡萄酒加盟怎么样?让我们一起了解一下吧。
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伊凡尼干白葡萄酒加盟 | 投资金额 | 5-10万元 | |
加盟人气 | 243 | 成立时间 | 2009-12-09 |
加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
公司名称 | 北京恒亿盛世酒业有限公司 | 总部地址 | 北京市通州区漷县镇漷兴西三街2号 |
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