零食是一个不分年龄的,所以零食在整个食品市场占据着越来越大的消费份额,休闲零食被认为是21世纪的市场热点产品。因此已经有了越来越多的人愿意零食店加盟投资,可以是自主经营,也可以是选择加盟零食店。事实上,开家零食店的确是不错的投资选择,主要是资金投入不多,经营风险不高,利润收益可观。
开零食店的市场分析,首先,在各大商场、超市中,你总能发现传统零食如凉果、花生、瓜子、话梅等占据了显要的位置。超市里饼干、牛肉干、果脯等零食的销量一直都比较稳稳定,这一点就说明传统零食仍有很大市场。其中比较受消费者喜爱的是话梅,其他如花生、萨琪玛、牛肉干等的销售状况也是相当的不错。
其次,在目前的零食市场,外来品牌也已占据了相当的份额,在商场超市里极目望去,几乎有一半的零食都是洋品牌,或者是打着中外合资的旗号。例如在饼干食品中,洋品牌就占据了相当大的优势,一些品牌如美国纳贝斯克的趣多多、奥利奥以及嘉顿、奇宝等品牌,就颇受消费者的喜爱。口味好是外来零食能够在零食市场中能够迅速站稳脚跟的最大原因。已经有了大部分的消费者在依旧接受传统零食的同时,开始越来越喜欢精致可口的洋品牌。
最后,零食店的发展是很客观的,市场空间大,发展前景好,而且是生活中都已经离不开的开支了。因此,就现在的市场分析来看,开零食店是很赚钱的。(文/丁丁)
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