二姑包子加盟电话
- 所属地区：天津
- 加盟区域：天津等全国地区
- 公司名称：天津市西青区韩广和食品技术开发中心
二姑包子加盟电话 总部地址
- 加盟电话：138***99921
- 品牌发源地：天津
- 总部地址：天津市西青区张家窝镇工业区天安路1号天安数码城2号楼1110室
二姑包子品牌介绍
天津包子作为深受百姓喜爱的特色小吃，在民间已流传千年而长盛不衰。是经济实惠的大众化食品，在北方，在全国，乃至世界许多国家享有很高的声誉。馅以精致的鲜猪肉、十几种材料，加高汤秘制而成，采用中国传统的老面发醇结合现代生活发酵两种配方，面质柔韧且有弹性，包子色洁白而富有光泽。做出的包子不走形，不掉底，不漏油，个个成菊花的形状。其风味特色是选料精良，皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻，是天津鼓楼二姑包子的一大特色。深受社会各群体消费者喜爱!
民国年间，天津卫城中有一座鼓楼。当时这是天津中心地带，这里客商云集，人来人往，好不热闹!鼓楼旁有一家包子铺，每天吃包子的人很多，当时人们吃包子为了改善生活，很多人带着小孩来排队买包子。店老板有家传的秘方，他和未出嫁的二女儿一起做包子店，二女儿是位巧手，她做的包子好看又好吃。放骨头汤做馅，发面做包子，大小整齐，面宣白劲道，馅灌汤流油，肥而不腻，味道鲜美。包子蒸出来满街飘香，吸引很多顾客来吃。她特别喜欢小孩，包子熟了先拿一个给小孩吃，小孩们都亲热的叫她二姑，快给我包子吃。时间长了，人们就称这家包子铺叫二姑包子了。二姑经营多年，生意很火。1952年天津交通改造，二姑随父回原籍，改革开放后，二姑在国家注册鼓楼二姑商标，鼓楼二姑包子手艺传承至今。如今天津西青区韩广和食品技术开发中心旗下品牌鼓楼二姑包子是一个扎根在人们心中的好品牌。 <<<查看详情>>>
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